夏休みに入って少々お金遣いが荒いポーさんです。外に出るたびに買いものに行ってしまう…。しかし外に出ないわけにもいかないし…。気をつけるようにしなくては…！！
さて待ちに待った時がきました！タカノツメ収穫の時です！
意外にも多く採れました！中には小さいのもありましたが赤くなっていたので収穫。一口で食べれそうｗ。
そのまま使う事はせずとりあえず乾燥へ。全てに紐にくくりつけてつるす。
これで中の水分がある程度無くなるまで干しておきます。水分がなくなるとびっくりするくらい軽くなります。ちなみに去年のがまだ残っていたので比べてみましたがだいぶ辛かった…じゃなく軽かったです（去年のはその後食べましたｗ辛かったです）。ある程度したら乾燥材を入れた容器に入れて保存します。これで一年ばっちり保存！ｗ。
実家の方にも持って帰ったのですが、紐つないだまま「魔除け」として使われていましたｗ。…確かに唐辛子は魔除けに使われるけれども…。…今年はちっちゃいやつは魔除け用にとっておこうかな…？
安心安全無農薬！これもテントウムシのおかげ？まだ青いのが結構残っているのでまだまだ収穫は楽しめそうです。乾燥させたものが食べられる日も期待したいですね～！
さて待ちに待った時がきました！タカノツメ収穫の時です！
意外にも多く採れました！中には小さいのもありましたが赤くなっていたので収穫。一口で食べれそうｗ。
そのまま使う事はせずとりあえず乾燥へ。全てに紐にくくりつけてつるす。
これで中の水分がある程度無くなるまで干しておきます。水分がなくなるとびっくりするくらい軽くなります。ちなみに去年のがまだ残っていたので比べてみましたがだいぶ辛かった…じゃなく軽かったです（去年のはその後食べましたｗ辛かったです）。ある程度したら乾燥材を入れた容器に入れて保存します。これで一年ばっちり保存！ｗ。
実家の方にも持って帰ったのですが、紐つないだまま「魔除け」として使われていましたｗ。…確かに唐辛子は魔除けに使われるけれども…。…今年はちっちゃいやつは魔除け用にとっておこうかな…？
安心安全無農薬！これもテントウムシのおかげ？まだ青いのが結構残っているのでまだまだ収穫は楽しめそうです。乾燥させたものが食べられる日も期待したいですね～！
| 23:52
コメント